De Duitse import van Nederlandse kropsla heeft zich de afgelopen jaren opmerkelijk hersteld, terwijl de import van kropsla uit België sterk is afgenomen.
In 2017 importeerde Duitsland 7.530 ton kropsla uit Nederland, 4% meer dan het jaar ervoor en zelfs 24% meer dan in 2015. België is daarentegen terrein aan het verliezen op de Duitse markt voor kropsla. In 2017 bedroeg de import uit België 8.604 ton, 10% minder dan in 2016. Ten opzichte van 2014 verloor België 27 % van zijn exportvolume naar Duitsland, blijkt uit cijfers van BLE.
Spanje marktleider op Duitse slamarkt
Qua marktaandeel spelen België en Nederland een ondergeschikte rol met respectievelijk 10 en 9 % van de importmarkt in 2017. Spanje beheerst de markt met in 2017 een aandeel van 54%, op grote afstand gevolgd door Italië met 19%. De import uit Frankrijk is de laatste jaren ook sterk gegroeid. Maar het marktaandeel bedroeg in 2017 slechts 6%.
Grote waardeverschillen tussen sla uit diverse landen
In waarde per kilo ontlopen de Nederlandse en Belgische kropsla elkaar niet veel. De gemiddelde importprijs was in 2017 voor beide € 1,50 per kilo. Dat is veel hoger dan de gemiddelde importwaarde van de andere herkomsten. De kropsla uit Spanje haalde in 2017 nog een gemiddelde waarde van € 1,05 per kilo. Kropsla uit Italië kwam niet verder dan € 0,99 per kilo en de Franse kropsla bracht gemiddeld € 0,88 per kilo op.