Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Markt: Hoge pieken en diepe dalen in prijsvorming paprika

Dit jaar zijn de prijzen van paprika historisch hoog en laag. Uitbreiding van het areaal en schommelingen in de productie zorgen voor grote prijsfluctuaties. De inwendige kwaliteit laat ook wat meer te wensen over.

Laatst geüpdatet:

Foto: Harry Stijger

Foto: Harry Stijger

Dit jaar zijn de prijzen van paprika historisch hoog en laag. Uitbreiding van het areaal en schommelingen in de productie zorgen voor grote prijsfluctuaties. De inwendige kwaliteit laat ook wat meer te wensen over.

Het areaal paprika’s is dit jaar in Nederland met 50 hectare uitgebreid. De kleur rood is met 30 hectare toegenomen en oranje met 20 hectare. Het was de vraag welk effect deze uitbreiding op de prijs zou hebben.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers