Verloopt bij bloemkool, broccoli en prei de aanvoer stroef door het aanhoudende warme weer, voor ijsbergsla en andere bladgewassen geldt dat zeker niet. De vraag is het hele seizoen al goed en zeker in de vrije handel worden goede prijzen betaald.
Daar staan wel extra kosten van brandstof en arbeid tegenover en een behoorlijke lichamelijke en psychische belasting. “Je bent constant bezig met je bedrijf, met beregenen en om alles rond te zetten”, zegt een Noord-Hollandse teler. “Van mij mag het gaan regenen, want vanaf 26 mei is hier geen druppel meer gevallen. Alleen is de kans groot dat het dan met bakken naar beneden komt en daar zit ik dan ook weer niet op te wachten. Het zou mooi zijn als het geleidelijk komt en dan ook geleidelijk wat afkoelt.”
