Markt: dalende prijzen voor kropsla

Na een prijspiek rond eind januari zijn klokprijzen van kropsla gedaald. Gisteren kamen die uit op 39 cent per stuk voor de 37 kilo sla bij BelOrta. Na half januari vertoont de afgelopen prijstendens grote overeenkomsten met die van 2019. Ook toen was er bij de overgang van januari naar februari sprake van een prijspiek, waarna dagprijzen met de nodige fluctuaties daalden. Eind februari kwamen ze toen net boven de 30 cent per krop uit. Vorig jaar lagen klokprijzen steeds op een duidelijk lager prijsniveau.

Prijs stabiliseert in winkelschap

AH en Jumbo bieden kropsla aan tegen een consumentenprijs van 95 cent per krop. Volgens supermarktscanner.nl zijn gemiddelde supermarktprijzen voor kropsla maandenlang tot 18 januari gestegen, om daarna te stabiliseren op 93 cent per stuk.

Stel zelf marktgrafieken voor sla samen op GFactueel.nl.