Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Markt: Broccoli trapt af met mooie prijsvorming

Aan het begin van het seizoen brengt broccoli in de vrije handel tot 2 euro per kilo op. Het aanbod is echter dusdanig beperkt dat het lastig is om contractverkopen vol te maken.
Foto: Groenten&Fruit

Foto: Groenten&Fruit

Aan het begin van het seizoen brengt broccoli in de vrije handel tot 2 euro per kilo op. Het aanbod is echter dusdanig beperkt dat het lastig is om contractverkopen vol te maken.

Veel broccolitelers zijn deze week begonnen met de oogst van broccoli, voor een markt waar geen Spaanse broccoli meer te vinden is. Een paar weken geleden werd al duidelijk dat de Spaanse productie aan het opdrogen was, die is nu helemaal weg. Voor de daghandel worden prijzen genoemd van € 2 per kilo, maar ook dat er druk op die prijsvorming staat vanwege scherp geprijsd aanbod van een grotere broccoliteler in Limburg. De eerste prijscijfers op de veilingen (zie grafiek) geeft een aanzienlijk lager niveau weer.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers