‘LED-teelt in lege kantoren is lastig’

Stadsteelt van groente in lege kantoren met LED-systemen wordt vaak genoemd, maar is niet snel concurrerend te krijgen.

Mark Delissen van teeltbedrijf Deliscious is pionier in gesloten teeltsystemen met LED in etages. Hij heeft met tweelingbroer Roy Delissen het City-Farming systeem ontwikkeld voor jonge sla en dingt daarmee naar de Fruit Logistica Innovation Award.

Delissen is sceptisch dat de LED-teelt in gesloten teeltsystemen goed uitkan in lege kantoren, doordat deze leegstaande gebouwen fors aangepast moeten worden aan de teelt. Hij zegt dat op de Fruit Logistica beurs in Berlijn. “Het vergt veel aanpassingen. We hebben het nu zelf draaien op ons teeltbedrijf in Beesel en er zijn veel zaken waar we tegen aanlopen. We kunnen nu eindelijk zeggen dat het draait en daarom dingen we nu mee naar de innovatieprijs van de Fruit Logistica, maar het systeem zal vooral in gebieden toepasbaar zijn waar het niet mogelijk is om in kassen te telen. We hadden hier vanmorgen een partij uit China die geïnteresseerd is. Bij grote steden als Sao Paulo is het kansrijk, maar in Nederland is het moeilijk om te concurreren met sla uit kassen, zeker in het buitenseizoen. In Europa zijn er voldoende kanalen die goedkope producten leveren.”

De kluitsla van Deliscious ligt in vrijwel alle Nederlandse supermarkten.