Een goed georganiseerde keten is voor zachtfruit van het grootste belang, zegt Cindy van Rijswick.
Volgende week mag ik 2 presentaties geven op het Global Berry Congress in Rotterdam. Het wemelt werkelijk van de congressen over bessen. In januari was er een groot internationaal zachtfruitcongres in Den Bosch, 2 weken geleden eentje in Polen en begin april een in Kiev. Dit zijn geen congressen waar anderhalve man en een paardenkop op af komen, maar al gauw honderden bezoekers.