Laatst geüpdatet:
Foto: Bert Jansen
De variatie aan rassen binnen het segment Nederlandse appels is behoorlijk smal geworden.
De Elstar-appels hebben aan hardheid ingeboet en zijn vaak behoorlijk geel van kleur. Uiteraard wil een gele kleur niet altijd zeggen dat de vruchten niet aan de verwachtingen van afnemers of consumenten voldoen. Nee, soms hebben zulke partijen zelfs een hele goede smaak of houdbaarheid.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
