De lage appelproductie in de EU zal vooral de markt van verwerking raken met lagere volumes. Een herstel van de consumptie van appels wordt verwacht, maar blijft vooralsnog uit.
In de Short term outlook for agricultural markets komt de Europese Commissie deze week met een verwachting voor de appelmarkt. Die wordt aan alle kanten beïnvloed door de krapte. De EU-productie appels wordt geraamd op 10,1 miljoen ton. Dat is de laagste appeloogst sinds 2017 toen vorst de appelprijzen stevig stuwde op kernmarkten. De productie van 10,1 miljoen ton is 10% lager dan vorig jaar.