“We gaan de teeltwisseling in tien dagen doen. Met inzet van extra personeel moet dat lukken”, zegt Rick van Schie van tomatenbedrijf Fa. L.A. van Schie in Kwintsheul.
In week 35 is de kop uit de plant gehaald. “Dat is anderhalve week later dan vorig jaar, omdat we langer doorgaan met de teelt. De verhuurder van deze tuin, gerberateler en buurman, heeft ons in verband met aanpassing van zijn teeltplan gevraagd om 1 november met onze teeltwisseling te starten of het in kortere tijd te doen. De reden hierachter is dat wij in die periode meer warmte kunnen benutten, zodat hij efficiënt met de wkk kan doordraaien en geen warmte hoeft te vernietigen.”