Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Kool is klein aan de maat, 2021 is een schimmeljaar’

Begin oktober lopen bij Hans Rozendaal de werkzaamheden in verschillende gewassen door elkaar heen. De oogst van bewaarproducten op zijn biologische bedrijf in Strijen is opgestart of aanstaande.

Laatst geüpdatet:

Foto: Stan Verstegen

Foto: Stan Verstegen

Begin oktober lopen bij Hans Rozendaal de werkzaamheden in verschillende gewassen door elkaar heen. De oogst van bewaarproducten op zijn biologische bedrijf in Strijen is opgestart of aanstaande.

Op het land staan 2 hectare witte kool (Storema) en 3 hectare rode kool (Roxy en Resima) voor de lange bewaring. Rozendaal: “De kool staat er slecht bij. Na hevige regenbuien eind juli waarbij 70 mm water viel hebben we stikstof in de vorm van OPF korrels en NPK 11-0-5 bijbemest. Drie dagen later viel er weer 50 mm. De korreltjes spoelden op hoopjes en veel koolplanten zijn van de wortel gegaan. Je zag ze krimpen.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers