De teeltsturing bij de belichte komkommers van Tielemans Groentekwekerij in Boekel verloopt anders dan vorig jaar. De gewijzigde strategie is het gevolg van de hoge energieprijzen.
Teeltverantwoordelijke Jan Biemans: “Vorig jaar deden we ons best om zo veel mogelijk komkommers te produceren. Nu weten we hoeveel we volgens ons contract nog met zekerheid kunnen afzetten en moeten leveren. Daar richten we ons helemaal op.” Het is te risicovol om daarbovenop extra komkommers te gaan telen tegen een kostprijs die veel hoger is dan gebruikelijk, en waarvan de kans dus groot is dat afnemers die prijs er straks niet voor willen betalen.
