‘Koelte vasthouden onder scherm’

Didier Algoet: “Normaal zouden we nu, rond half augustus, de Redufuse-coating weer van het dek verwijderen. Maar nu wachten we nog even af, tot we er zeker van zijn dat die periode van hitte en felle zon voorbij is.”

Er wordt aanvullend ook nog geschermd tegen overmatige instraling, maar het scherm kan nooit helemaal dicht, vanwege de temperatuurbeheersing. “Hier en daar heb je dan toch een brandplekje op de vruchten. Daar kom je nooit helemaal onderuit.”

In kas koeler dan buiten

Algoet probeert het scherm al vrij vroeg te sluiten, rond 09.00 uur of 09.30 uur, om te proberen de koelte vast te houden onder dat scherm tot de plant goed actief is en zichzelf koelt. “Daardoor kunnen we de temperatuur in de kas heel lang onder de buitenwaarde houden. Gemiddeld blijven we 2 of 3 graden onder de buitentemperatuur. Hoe warmer het is, hoe groter dat verschil wordt. We hebben zelfs een keer een hele hete dag gehad waarop we achteraf zagen dat het in de kas 8 graden koeler was dan buiten.” De binnentemperatuur kon steeds tot een maximum van 30 tot 31 graden Celsius beperkt worden.

Weinig CO₂ doseren

Vanwege de hoge gasprijzen gaat de wkk alleen nog aan tijdens de duurste onbalansuren voor de elektriciteitslevering. “We hebben nog nooit zo weinig CO₂ gegeven als dit jaar. Maar ik vind dat de plant generatief genoeg staat, door het mooie weer. Je hebt de CO₂ daardoor niet nodig om er extra paprika’s aan te krijgen.”

Waterbassin raakt leeg

De planten blijven volop water vragen met het warme weer. In een langdurige periode zonder neerslag begint het waterbassin aardig leeg te raken. Aanvulling is dan ook meer dan welkom. “We zouden eigenlijk een week regen moeten krijgen.” De EC is stabiel, tussen 2,3 en 2,4 mS/cm, met 0,2 punt lichtverlaging. “We zijn nooit onder de 2,2 EC geweest.”

Het vervolg hangt erin. Je blijft dooroogsten

‘Groei zit er goed in’

Het gewas staat goed in balans. De groei zit er goed in en dankzij de zonnige weersomstandigheden blijft het gewas steeds zetten en produceren. “Het vervolg hangt erin. Je blijft dooroogsten.” De sortering is daarbij nog altijd grof. Er is nauwelijks sprake van bontkleuring, ondanks de snelle uitgroei met het warme weer. “We zitten er kort op met oogsten, en ook door het schermen en de coating heb je toch weinig bont.”

Plagen onder controle

De beheersing van ziekten en plagen verloopt naar tevredenheid. De biologie weet de plaaginsecten goed onder controle te houden.

Auteur: Peter Visser