Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Klimaatneutrale aardbei technisch haalbaar, financieel nog niet’

De glastuinbouw wil in 2040 klimaatneutraal zijn. Een uitdaging van formaat, zeker voor de aardbeienteelt.

Laatst geüpdatet:

Het natuurkundige principe is: hoe lager de luchttemperatuur, hoe moeilijker hier vocht uit te halen is. Foto: WUR

Het natuurkundige principe is: hoe lager de luchttemperatuur, hoe moeilijker hier vocht uit te halen is. Foto: WUR

Klimaatneutraal telen is een forse uitdaging voor de niet-belichte aardbeienteelt onder glas. Ontvochtigen met behulp van luchtbehandelingskasten biedt volgens onderzoekers de meeste potentie voor deze ondernemers. De rentabiliteit is nog wel een punt van aandacht, zo geven zij aan.

De glastuinbouw wil in 2040 klimaatneutraal zijn. Een uitdaging van formaat, zeker voor de aardbeienteelt. Dit heeft alles te maken met de karakteristieken van deze teelt, zo geven WUR-glastuinbouwonderzoekers Feije de Zwart en Frank Kempkes aan. Deelnemen in een project met aard- of restwarmte is voor veel bedrijven bijvoorbeeld lastig. “Dit komt enerzijds omdat relatief veel aardbeienbedrijven solitair gelegen zijn, waardoor aard- of restwarmteprojecten letterlijk buiten bereik liggen”, legt Kempkes uit. “Daarnaast is sprake van een ’moeilijk’ warmtevraagprofiel.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers