Breda had op woensdag 16 september de primeur met een ‘eetbaar’ bushokje midden in het centrum. Een ludieke actie die veel media-aandacht genereerde en op een positieve manier de aandacht vestigde op het belang van een gezonde leefomgeving. Een belang dat door steeds meer partijen wordt onderschreven, getuige ook de samenwerking met gemeente Breda en onderwijsinstelling Curio. De smaak van samenwerking vraagt om vervolg.
Het was de derde actie geïnitieerd door het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit met Food Cabinet, mede mogelijk gemaakt dankzij vele partners. Juist die samenwerking van alle partners, waaronder telersverenigingen en handelsbedrijven uit de sector, maar dus ook gemeentes en onderwijsinstellingen, maakt het mogelijk dat groente en fruit gedurende een halfjaar regelmatig in de belangstelling staan. Dit hangt er nauw mee samen dat 2021 door de VN is uitgeroepen tot International Year of Fruit and Vegetables.
