“Door de energieproblematiek zijn we dit jaar bij al onze gewassen fors koeler de laatste fase in gegaan”, zegt teeltmanager Wim van Marrewijk van biologische kwekerij Frank de Koning op Voorne-Putten (Zuid-Holland).
Het kouder telen heeft geen kwaliteitsproblemen opgeleverd, maar wel minder productie. De laatste vruchten zijn door de lagere etmaaltemperaturen niet allen meer uitgegroeid. Daardoor zijn de laatste tomaten en paprika’s met het gewas afgevoerd.