De veilprijzen voor de meest gangbare maten Conférence heeft zich op de richtinggevende veiling Borgloon gevestigd boven de 80 cent. Als daar voor deze maand een trend uit te halen valt, is de winst maar enkele centen.
|
Conférence/datum |
30-11 | 04-12 | 06-12 |
11-12 |
13-12 | 18-12 | 20-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 60/70 mm |
0.75 |
0.79 | 0.81 | 0.80 | 0.80 | 0.80 | 0.81 |
| 65/75 mm |
0.78 |
0.82 | 0.83 |
0.82 | 0.81 | 0.83 | 0.85 |
| 0 | |||||||
Die prijsstijging is niet zozeer een extra kerstvraag, maar wordt gezien als voorraadvorming voor de komende weken. Partijen hebben extra gekocht om aan de vraag te kunnen blijven voldoen. De Conférence is geen kerstartikel, maar dat betekent ook dat na 1 januari een stabiel prijsverloop te verwachten is. De prijs van 80 tot 85 cent voor de maten 60-70 mm en 65-75 mm kan voor veel telers nog onvoldoende reden zijn de cellen te openen. De telers met lagere kilo-opbrengsten hebben nog hogere prijzen nodig dan dit. Ze zullen mogelijk speculeren op verdere prijsstijgingen de komende maanden. Een handelaar voorziet daarmee geen grote wijzigingen.
Wel verrast hem de vraag naar lagere kwaliteiten. Die is groter naarmate de beste partijen duurder zijn, maar er is bij veel afnemers meer vraag naar klasse 1.2 of 2.1. Gewoon omdat de consument er naar vraagt of de afnemer namens die consument. Klasse 1 brengt circa een dubbeltje meer op dan klasse 2.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht