“De meeste materialen, zoals meststoffen, loopfolie, gele vangplaten en steenwolmatten, voor de nieuwe teelt liggen al op de tuin. Dat geeft een lekkerder gevoel dan dat we het nog moeten kopen als de nieuwe teelt al is gestart”, zegt courgetteteler Mart van Uffelen in ’s-Gravenzande.
De teelt van courgettes is eind oktober gestopt. “Vanaf half oktober waren de dagen grijs en donker en zonder zonlicht is er geen groei meer. Het oogsten om de dag werd courgettes snijden na drie dagen, maar dan waren de vruchten soms nog niet groot genoeg. We sneden geen stuks meer, want het duurde gewoon te lang voordat de courgettes waren uitgegroeid. De kwaliteit werd ook minder.” Voor de teler was dat het sein om te stoppen met de teelt en er geen gas meer in te stoppen. “We willen een product afleveren waar we 100% achter staan en geen problemen met de afnemers hebben.”
