Signalen over dwingende oneerlijke handelspraktijken hoor je zelden openlijk uit de mond van de telers. Onderling wordt over contractvoorwaarden wel gesproken, zeker bij kostenstijgingen en lastige teeltomstandigheden, zoals de afgelopen maanden en jaren.
In een turbulente markt voor bederfelijke waar en margedruk gebeurt alles onder hoge druk. In die markt kunnen bijvoorbeeld winkelmanagers leveringen groenten afkeuren. Is dat dan een vorm van oneerlijke handelspraktijk? Dat hoeft het niet te zijn, maar er zijn veel andere vormen waarmee inkopers telers onder druk kunnen zetten. Die gaan wel de grens over van regels voor eerlijke handel, en leiden tot geschillen.
