Waar komen de appels en tomaten vandaan? Een controle bij een supermarktketen op het certificaat On the Way to PlanetProof is een controle van de inkoop.
Aldi is als supermarktketen gecertificeerd voor On the Way to PlanetProof. Daarvoor is twee keer per jaar een inspectie vereist. Stichting Milieukeur geeft een verslag van zo’n inspectie bij Aldi op het hoofdkantoor. Daar worden steekproeven besproken in winkelfilialen. Een inspecteur kijkt daarvoor naar een aantal producten. Waar komen de tomaten vandaan? Is deze gecertificeerd? En de appels? De controleur toetst of producten bij gecertificeerde leveranciers zijn ingekocht.
Geldigheid certificaat PlanetProof-appels gecontroleerd
Zo wordt duidelijk dat de appels in de folder van week 48 daadwerkelijk On the way to PlanetProof-appels waren, schrijft SMK. De verantwoordelijke medewerker zoekt de inkooplijst van de betreffende week op, benoemt de leveranciers van appels in die week en laat per leverancier zien dat de geldigheid van het certificaat is gecontroleerd.
Annika de Ridder, Projectleider agroketens SMK: “Als iemand wil weten wie de gecertificeerde producent of leverancier is, dan kan dat via de openbare zoekmachine op de On the way to PlanetProof-website worden opgezocht. Alle geldige certificaathouders zijn daar terug te vinden.”