De kleinste appeloogst in jaren is voorspeld. Ook de perenoogst komt in de buurt van recordkrapte in zeker zes jaar.
Het is een mooie vorm van folklore: half juli komt de raming van de Nederlandse appel- en perenmarkt naar buiten. Welke positie neem je als handel in? Maar vooral natuurlijk als teler op de vrije markt. Bij telers kloppen nu regelmatig de kopers aan. “Kunnen we even komen praten?” Het is de handel vooral te doen om te kijken in de boomgaard. Kloppen de voorspellingen? De Nederlandse raming is gebaseerd op steekproeven in 100 boomgaarden. Toch is er altijd een gezond wantrouwen in cijfers in de branche.
