Bij Teboza in Helden worden de kasasperges, in tegenstelling tot eerdere jaren, slechts deels verwarmd. “Dat heeft niet alleen te maken met de hoge energieprijzen, maar vooral met het feit dat deze asperges pas vorig jaar zijn aangelegd”, vertelt Bert Peeters. “In zo’n eerste jaar haal je er sowieso weinig kilo’s vanaf. Bij een normale productie zouden we zeker op de reguliere manier hebben verwarmd.”
In de kas experimenteert Teboza met diverse teeltmethoden, waaronder de inzet van minitunnels en een extra foliedek op 2 meter hoogte. “Gisteren hebben we de eerste niet-verwarmde asperges uit de kas kunnen oogsten”, zegt Peeters op 28 februari. “Maar dat waren vooral voorlopers; het zal nog wel een paar dagen duren voordat we in de hele kas in volle productie zijn. Dat hangt met name af van de hoeveelheid instraling van de zon; die is cruciaal.”
