De impact van de hitte op de vrije slamarkt lijkt iets groter dan gemiddeld in de zomer.
De botersla is duur met 60 cent voor een krop. Door kwaliteitsproblemen is niet alles geoogst. Dat leidde tot krapte. De prijs op BelOrta reikte vorige vrijdag 2 augustus een piek van 69 cent doordat ook de weekend-barbecuevraag zijn werking had. Deze week bleven de prijzen veelal boven de 50 cent per krop. Hogere prijzen zullen ook niet snel van de borden verdwijnen is de verwachting door schade aan jonge planten.
