Koen in ’t Zandt wist op zijn 18e zeker dat hij geen ‘wortelboer’ wilde worden. Inmiddels kijkt de 29-jarige ernaar uit om over drie jaar het in wortels gespecialiseerde bedrijf van zijn ouders definitief over te nemen. “Het meeste trekt mij de afwisseling en het ondernemer zijn.”
Nadat Koen in ’t Zandt in 2013 zijn VWO-opleiding aan het Dendron College in Horst voltooid had, koos hij ervoor om ‘Natuur en Sterrenkunde’ te gaan studeren aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. “Het grootse en weidse van het universum fascineerde mij. Waar komen we vandaan en waar gaan we naartoe? Sterren bestuderen leek me prachtig. Ik zag het toen in ieder geval absoluut niet zitten om net als mijn vader wortelen te gaan telen.”
