De markt voor ijsbergsla is vanaf medio juni onverminderd ondermaats, al gloort er enige prijsverbetering aan de horizon. “We hebben wat orders uitstaan voor € 3,00 en € 3,25 per doos, maar het is nog niet gezegd dat dit doorzet.”
De markt voor ijsbergsla was de eerste drie tot vier weken redelijk met € 4 à € 5 per doos, maar sindsdien is er de klad ingekomen. Die situatie duurt inmiddels al zo’n acht weken, vanwege een klassiek te noemen oorzaak: er is Europees gezien te veel aanbod. Dat geldt dan met name voor het vrije aanbod, dat moet blijkbaar tegen elke prijs’ weg.
