Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

IJsbergsla: ‘een groot drama’

“Het is een groot drama op dit moment.” Zo omschrijft een ijsbergslateler de huidige marktsituatie. De algemene verwachting is niet dat er op korte termijn veel zal veranderen. Dat zal pas gebeuren als het een paar weken kurk droogt blijft of er ergens iets goed misgaat.
Foto: Stan Verstegen

Foto: Stan Verstegen

“Het is een groot drama op dit moment.” Zo omschrijft een ijsbergslateler de huidige marktsituatie. De algemene verwachting is niet dat er op korte termijn veel zal veranderen. Dat zal pas gebeuren als het een paar weken kurk droogt blijft of er ergens iets goed misgaat.

Plantingen lopen bij elkaar en bollen zitten ruim aan hun gewicht. Beregenen is noodzakelijk, maar houdt tevens in dat de gewassen de grond uitgieren. Dat betekent dat er momenteel volop aanbod van ijsbergsla is. Het huidige prijsniveau dat wordt genoemd, varieert per handelskanaal. Er wordt gesproken van 15 tot 17 cent per bol en van 25 tot 30 cent. Dat laatste prijsniveau wordt al bestempeld als ‘drie keer niets’, laat staan het eerste prijsniveau.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers