“Voor goede ideeën moet je in het Italiaanse Süd Tirol zijn.” Fruitteler Johan van Waes ging erheen en brengt een deel van die ideeën nu in de praktijk.
Johan van Waes wisselde deze week bij een excursie met collega’s van gedachten over het sturen van de groei en mechanisch snoeien. Daarbij kwam ook zijn Mur Fruitier-systeem aan de orde. “Dat systeem lijkt uitermate geschikt voor het in de toekomst automatisch plukken, met smalle en hoge bomen. Ik ga daarmee al tot 3 meter hoog en ben heel tevreden met het resultaat: minder arbeid, het is simpeler en je haalt veel productie in een korte periode.”