“We zijn volle bak aan het oogsten”, laat Bart Bak van B-four Agro in Warmenhuizen op 6 oktober weten. “We hopen het nog een week of drie vol te kunnen houden, maar dat zal niet meevallen.”
Omdat het in juli zo snel groeide, besloten ze nog een extra planting te doen. “Die is rond 25 augustus de grond in gegaan. Ook die zijn inmiddels echter op gewicht en dat geldt ook voor wat we van eerdere plantingen nog hebben staan. We proberen alles een beetje te remmen door ze wat af te harden en gelukkig zijn zeker de nachttemperaturen momenteel een stuk lager dan een week of twee geleden. Bij nachttemperaturen van 5 à 6 graden Celsius gaat de groei er wel uit.”
