Een familiebedrijf runnen in de tuinbouw is anno 2022 laveren tussen hoop en vrees. De familie Appelman is een van de telersgezinnen die model staan voor een toneelvoorstelling over hoe het nog mogelijk is om een gezond bedrijf door te geven aan de volgende generatie.
Locatietheater Grondproeven 2 zet het boerengezin in de schijnwerpers. Letterlijk. Een vader, een moeder, een dochter en een zoon, gespeeld door acteurs, spreken teksten uit van echte Noord-Hollandse tuinders- en boerengezinnen. De voorstelling is tijdens Karavaan Festival te zien op een akkerbouwbedrijf in Noord-Holland en creëert daarmee letterlijk een ontmoeting tussen boer en burger. Theatermaakster Titia Bouwmeester heeft er uren, dagen, weken en langer in zitten; gesprekken met de generaties op huidige akkerbouwbedrijven in de West-Friese vollegrond. Een van die gezinnen is dat van de familie Appelman in de Schermer.
