Laatst geüpdatet:
Broccoli met holle steel is pas afkeurenswaardig als dat gepaard gaat met bruine verkleuring. – foto: KCB
In de handel vinden we broccoli met holle stelen en nieuw hardfruit van uitstekende kwaliteit.
De laatste maanden was er sprake van erg groeizaam weer. Bij de broccoli uitte zich dit in holle stelen. Veel consumenten eten niet alleen de bloem, maar ook de steel van deze gezonde groente.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
