Duitse groentebedrijven staat ook het water aan de lippen door kostenstijgingen. De vergelijking met Nederlandse bedrijven is snel gemaakt, maar ligt op belangrijke onderdelen duidelijk anders.
De relatief kleine groenteteelt in Duitsland wordt economisch misschien niet hoog aangeslagen. Maar ook onze oosterburen zien sinds de coronacrisis het belang van voedselzekerheid met een eigen productie. De Duitse koepel Zentrallverband Gartenbau (ZVG) moet pogen de groene Duitse regering daarop te wijzen en tot maatregelen te bewegen om de teelt in het land te bevorderen.
