Rassen die ontwikkeld worden voor klimaatverandering presteren goed in hete en milde klimaatzones en zijn daarmee zeer kansrijk.
Dat zegt Katelyn Jones, directeur van BayWa Produce, een grote Duitse speler op de internationale appelmarkt. BayWa’s dochter T&G Global uit Nieuw-Zeeland ontwikkelt hittebestendige appel- en perenrassen in het Hot Climate Programme. Dat leidde al tot succesvolle teeltproeven in Spanje. Voor het ras met de benaming HOT84A1 is al plantmateriaal beschikbaar en is de weg naar de markt niet lang. Behalve teelttests doorstond het ras ook consumentenpanels. Het ras was al in 2007 geselecteerd vanwege de textuur, smaak en houdbaarheid. De plukdatum in Spanje is twee weken vroeger dan Fuji.