“Het mag onderhand wel wat droger worden”, vindt Arie Vink uit Groede. “Nog niet zozeer voor de perenbomen, het perceel is gedraineerd. Maar voor jezelf is het niet echt prettig werken met al die regen”. In het Belgische West-Vlaanderen staan diverse percelen blank, maar zo erg is het gelukkig in Zeeuws-Vlaanderen nog niet.
“Ik snoei nu eerst de dikke takken weg met een pneumatische takkenschaar. Dat brengt licht in de boom. In een tweede ronde snoei ik het af met de gewone pneumatische snoeischaar. Vorig jaar hield het aantal knoppen niet over en is dikker hout gespaard. Daarom is dit jaar zeker de moeite om eerst het dikke hout te verwijderen. De Doyenne du Comice zit dit jaar heel dik in de knop, maar bij Conference is het gewoon. Er zitten voldoende knoppen, maar het is niet zo overdadig als bij de Doyenne.”
Het aanaarden van de onderstammen heeft op dit bedrijf niet de hoogste prioriteit. “We zitten hier hemelsbreed anderhalve kilometer van de Westerschelde. In die koude nacht van afgelopen februari heeft het hier zo’n elf tot twaalf graden gevroren. Dat heeft me wel enkele zwakkere bomen gekost.”
