Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Het loopt toch wel los met de groenteconsumptie?’

De sector is opgeschrikt door een daling van de groente- en fruitaankopen. Een daling van 3% in 2017, berekende GroentenFruit Huis. Maar is dat werkelijk reden voor paniek?
© Fotopersburo Bert Jansen TEL: +31(0)40-2920292 Onderwerp: Stramproy C1000 puts 201801 (foto Bert Jansen) Fotograaf   : Bert Jansen Datum :20-01-2014 Categorie : @2@  Trefwoorden : 201801 reed

© Fotopersburo Bert Jansen TEL: +31(0)40-2920292 Onderwerp: Stramproy C1000 puts 201801 (foto Bert Jansen) Fotograaf : Bert Jansen Datum :20-01-2014 Categorie : @2@ Trefwoorden : 201801 reed

De sector is opgeschrikt door een daling van de groente- en fruitaankopen. Een daling van 3% in 2017, berekende GroentenFruit Huis. Maar is dat werkelijk reden voor paniek?

De onderstroom lijkt gunstig. Een duidelijke boodschap van gezond eten lijkt geland bij consumenten. Het is bijna maatschappelijke druk om gezond te eten. Net zo min als de lichte stijging in 2016 een trendbreuk was omhoog, is deze daling geen reden voor bezorgdheid. Wel is het reden voor nader onderzoek.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers