“Door de koude noordoostenwind hebben we lange tijd de luchtramen aan de windzijde dichtgehouden”, zegt Janus Kanters van tomatenteeltbedrijf Kleine Kaveling in Haarsteeg (Noord-Brabant).
Het tomatengewas staat er goed op. “Door het dichthouden van de luchtramen is in de kas de temperatuur iets hoger, die overdag makkelijk oploopt naar 24 tot 25 graden.” De dagtemperatuur staat ingesteld op 20 graden. Om 18.00 uur gaat de voornacht in met 17 graden. Vanaf 23.00 tot 4.00 uur staat de nachttemperatuur op 12 graden. Vanaf 4.00 uur wordt het gewas in de nanacht opgestookt naar 18 graden. Deze temperatuur met dan om 8.00 uur zijn bereikt. De dagtemperatuur staat ingesteld op 20 graden.
