‘Herstel tomatenprijs valt iedere dag weer tegen’

De prijzen voor losse tomaten zijn deze week wat opgeveerd, maar gezien de sterk gedaalde aanvoer is de opleving veel minder dan verwacht. De trostomaten blijven onveranderd erg laag geprijsd.

Sinds begin vorige week zit er beweging in de prijs van losse tomaten. De dagprijzen gingen deze week gestaag omhoog tot boven 70 cent per kilo. Bij de Greenery ging de klokprijs voor tussentypetomaten (57 millimeter) vandaag zelfs al richting 90 cent. “Als ik kijk hoe eraan getrokken wordt dan valt de prijs me iedere dag weer tegen”, zegt Marcel Adegeest van TVA Growers in Berkel en Rodenrijs desondanks. “De productie ligt nu extreem laag bij de telers van losse tomaten. Wij komen deze week net aan 1 kilo per vierkante meter.”  Hij vermoedt dat de lage prijs van de trostomaten de oorzaak is van het tegenvallend herstel van de prijs van de losse tomaten. Losse tomaten zijn soms twee keer zo duur als trostomaten. Veel handelaren kiezen dan voor trostomaten.

Nog veel voorraden

Jos van Dessel van BelOrta bevestigt de bijzonder snel gedaalde tomatenaanvoer. “Er komen maar 70 tot 80 procent van de hoeveelheid tomaten die normaal is voor deze tijd van het jaar. De kwaliteit is goed, dus daar kan de geringe interesse ook niet aan toegeschreven worden.” De lage aanvoer is een gevolg van zettingsproblemen tijdens de hitteperiode van eind juli, in combinatie met een snel toenemende uitgroeiduur van de tomaten door het donkere en koelere weer van de laatste weken.

In de slechte prijsvorming van de trostomaten speelt mee dat er tot nu toe nog grote voorraden zijn in het handelskanaal terwijl de vraag niet hoog is. Vandaag liep de klokprijs van grove trostomaten in België op naar 69 cent per kilo, maar bij de Greenery bleef de klokprijs van grove tros ongewijzigd laag.

Langer doorgaan

De vraag is of de prijs zich al hersteld heeft als de aanvoer volgende week weer gaat stijgen nadat de gevolgen van de zettingsdip voorbij zijn en de afrijping wat versnelt door de omslag naar beter weer. Voor trostomaten ligt de uitbetaalprijs al zeven weken tussen 10 en 20 cent per kilo. Daarvoor kunnen de tomaten niet eens geknipt worden. “Ik loop al een aardig tijdje mee, maar zo erg als nu heb ik het nog nooit meegemaakt”, zegt Hans Zwinkels van Arkse in Tinte. Hij heeft besloten om de teelt van grove trostomaten (ras Merlice) langer door te trekken, tot half december. “Dat hebben we nog nooit eerder gedaan, maar we hebben ook nog nooit zo’n mooi groen en gezond gewas gehad.”