Het overheidsbeleid rond gezondheid en gezond eten moet echt anders. En de industrie moet niet zomaar alle ongezonde producten mogen blijven maken.
Dat zegt de Leidse hoogleraar endocrinologie en internist Hanno Pijl. Zijn vakgebied gaat onder meer over hormoonverstoringen, die tot tal van aandoeningen waaronder diabetes kunnen leiden. “Ik zie heel veel diabetici en wat me tegen de borst stuit, is dat ze wel 8 of 9 medicijnen moeten slikken. Terwijl het schade is die we onszelf toebrengen door onze leefstijl.”
