Doorgaan naar artikel

‘Handel heeft totaal geen mededogen’

Compliment in het Brabantse Uden oogstte de eerste ijsbergsla van dit seizoen op 9 mei.

“Begin mei kregen we al vragen van afnemers wanneer we ijsbergsla konden leveren, want toen was er in Spanje geen ijsbergsla te krijgen”, geeft Peer Schraven aan. “Door het slechte weer daar viel er een gat in het oogstschema in Spanje en hebben ze de laatste pas wat later kunnen oogsten. Dat viel nou net samen met onze eerste oogst, dus toen was er ineens meer dan genoeg.”

Ondanks onze sterk gestegen kostprijs gaan de prijzen in de vrije afzet flink omlaag en blijkt de handel geen enkel mededogen te hebben voor het feit dat die kostprijs een stuk omhoog gegaan is

Te veel aanbod

De eerste oogst met de rassen Welkin en Damion was meteen van goede kwaliteit met voldoende bolomvang. “Alleen de prijs viel tegen, omdat er domweg te veel aanbod was. Voor wat er toen gebeurde, waren we vooraf al een beetje bang. Ondanks onze sterk gestegen kostprijs gaan de prijzen in de vrije afzet flink omlaag en blijkt de handel geen enkel mededogen te hebben voor het feit dat die kostprijs een stuk omhoog gegaan is. Je staat dan voor de keuze leveren of frezen en frezen is toch wel het laatste wat je als teler wilt gaan doen.” De huidige te oogsten rassen zijn Eduardo en Gonzalo.

Kortste teeltduur

Geleidelijk aan is de marktsituatie wat verbeterd, maar nog altijd spreekt Schraven van een moeizame markt. Desondanks ziet hij de toekomst positief tegemoet. “We oogsten nu op een kleine 7 weken, dus nog even en de teeltduur kan niet meer korter. Dat betekent dat iedereen dan in zijn normale oogstschema terecht komt. Wanneer er dan ergens een tekort aan ijsbergsla blijkt te zijn, dan is dat niet zo makkelijk op te vangen.”

Druk met beregenen

Rond 20 juni zijn de beregeningshaspels bij Compliment weer actief geworden. “2 weken geleden hebben we hier nog zo’n 90 millimeter neerslag gehad, maar ondertussen zijn we weer volop aan het beregenen. In de loop van deze week en ook volgende week gaan de temperaturen weer omhoog en wordt er ook wat regen voorspeld, maar voorlopig zullen we er nog wel druk mee zijn”, stelt hij op 21 juni vast.

Auteur: Stan Verstegen

Bekijk meer

Share this

Afbeelding
Peer Schraven

is mede-eigenaar van Compliment

Gerelateerde artikelen

Beheer
WP Admin