Klokprijzen van sperziebonen zijn in de afgelopen periode flink opgelopen.
Waar de hoogste dagprijzen bij sperzieboon afgelopen jaren bij 8 of 10 euro per kilo bleven steken rond deze periode, liepen ze afgelopen week door naar boven de 16 euro per kilo. Vanaf 11 september, toen de richtprijs bij The Greenery nog op € 5,90 lag, zijn ze daar gestaag naar opgeklommen. De huidige hoge prijsniveaus werden afgelopen jaren pas een tot twee maanden later bereikt.