Sinds 2012 teelt Duitsland steeds meer eigen peen, paprika en tomaten. Dit blijkt uit cijfers van het Duitse statistiekbureau Destatis. In 2024 nam het areaal paprika af en herstelde het areaal sla licht na jaren van stevige dalingen. De productie paprika bleef wel op peil.
Het totale areaal waarop groenten wordt geteeld in Duitse kassen was in 2024 kleiner dan het jaar ervoor, desondanks werd de grootste oogst sinds 2012 behaald.
Een grote opbrengst was er ook voor de totale groenteoogst (onder glas en in de vollegrond) in Duitsland. In 2024 werd in totaal 4,2 miljoen ton groente geoogst, 6,1% meer dan in 2023 en het op één na hoogste niveau sinds 2012. Duitsland is de grootste exportmarkt voor tomaten, komkommers en paprika’s uit Nederland.
Peen en uien
Ook bij andere gewassen neemt de eigen productie toe, zoals bij peen. In totaal werd er vorig jaar zo’n 850.600 ton peen in Duitsland van het land gehaald, dat is 6,8% meer dan in 2023 (796.750 ton). Het areaal groeide met 2,3% van 13.485 in 2023 naar bijna 13.800 hectare in 2024, blijkt uit cijfers van Destatis.
De Duitse uienoogst was met 744.400 ton 11,7% groter ten opzichte van 2023. Het uienareaal nam vorig jaar maar liefst 17,4% toe naar 17.700 hectare.
Wel nog groter areaal dan 2012
Vergeleken met dertien jaar geleden is de Duitse glasteelt nog duidelijk groter. De Duitse tomatenoogst groeide sinds 2012 met 76,5% naar 108.000 ton in 2024 en de paprikaoogst met 214,8% naar 16.500 ton, aldus Destatis. “Hieruit blijkt dat de teelt van deze gewassen de laatste jaren aanzienlijk is geïntensiveerd”, constateert Destatis. Al is de laatste jaren het beeld stabiel tot licht dalend.
Ook het areaal komkommers is nog groter dan 2012 in Duitsland, in tegenstelling tot het areaal sla. In 2024 produceerde Duitsland 68.485 ton komkommers in kassen en onder plastic. In 2012 was dat nog 50.700 ton.
Forse groei biologische peen
Biologische teelten zijn in trek in Duitsland en het biologische areaal peen groeit eveneens. Inmiddels wordt op 3.350 hectare biologische peen geteeld. De biologische peenoogst was vorig jaar aanzienlijk groter en nam toe van 144.300 ton in 2023 naar 193.560 ton in 2024.
