“Het gewas is goed opgeknapt na de warme periode; de trosstelen zijn sterker geworden en de tomaten hebben weer een mooie glans”, zegt teeltmanager Berry Baruch van Kwekerij Schenkeveld in Schipluiden.
De kwaliteit van de tomaten (10 hectare in winter belichte ras Merlice) wisselde de afgelopen periode per week. Dat had alles te maken met het weer op het moment van zetting. “Je zag een enkel knoopje, of na een regenbui wat gescheurde tomaten. De tomaten hadden soms wat minder glans door zwelscheurtjes. Dat komt doordat de zetting ervan niet spontaan is geweest. Maar nu hebben ze weer een schitterende glans.” Onder de sterk wisselende omstandigheden is het wel gelukt de grofheid hoog te houden. “Het gemiddeld vruchtgewicht is niet onder 163 gram geweest. Als je al grof uit de belichtingsperiode komt, is het eenvoudiger om dat in de zomer door te trekken, omdat de plant al in die balans zit.”
