Binnen GlobalGap stellen supermarkten samen eisen aan leveranciers. Dat is wel lastig, aldus oprichter en directeur Kristian Moeller. Maar Europese tuinders hebben er ook profijt van. Het helpt ze zich te onderscheiden van leveranciers in landen waar standaarden lastiger zijn waar te maken.
GlobalGAP is gevestigd op de vierde verdieping van een monumentaal pand in het centrum van Keulen. GlobalGAP is namens een serie supermarktketens zetter en bewaker van een internationale productiestandaard voor de agrarische sector. Supermarkten en voedingsconcerns kopen steeds meer wereldwijd in. Als Europese leveranciers relevant willen blijven, moeten ze eerder blij dan bezorgd zijn over strengere standaarden, aldus GlobalGAP-directeur Kristian Moeller.