Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Gelukkig weer Iron Man’

“We hebben twee weken wat rustiger aan gedaan, maar zijn nu weer vol aan de gang”, vertelt Jack Weel. Dat is uiteraard niet in de broccoli, want de laatste levering was van 26 oktober, ziet hij op de computer. “Dat was twee weken te vroeg voor het mooie.”
Jack Weel: "is er vraag, dan maken we klaar. De cel mag wat mij betreft zo snel mogelijk leeg." - Foto: Nikki Natzijl

Jack Weel: “is er vraag, dan maken we klaar. De cel mag wat mij betreft zo snel mogelijk leeg.” – Foto: Nikki Natzijl

“We hebben twee weken wat rustiger aan gedaan, maar zijn nu weer vol aan de gang”, vertelt Jack Weel. Dat is uiteraard niet in de broccoli, want de laatste levering was van 26 oktober, ziet hij op de computer. “Dat was twee weken te vroeg voor het mooie.”

Hij levert nu sluitkool uit, én vorige week oogste hij enkele dagen bloemkool. “Normaal proberen we rond Sinterklaas klaar te zijn met de bloemkool, maar deze keer is er nog wat achteraan gekomen met de rassen Diwan (Hazera) en Rafique (Enza). Beide zijn voor de (zeer) late herfst, maar na uitstel van de bloemaanleg in september, zijn ze uiteindelijk nog voldoende uitgegroeid om te snijden. De kwaliteit was niet geweldig, maar nog wel de moeite waard. En er was vraag.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers