Telers Peter en Martijn Verschuren hadden eind week 48 nog wat oogstbare broccoli op het veld staan. “Het is het laatste restant, ik verwacht dat we er nog wel 10 ton van kunnen snijden. Dat zou dan begin volgende week moeten gebeuren”, aldus Peter op 30 november.
“Het weer moet dan nog wel even meewerken. We hebben al 1 à 2 graden vorst gehad, maar dat heeft geen schade gegeven. Momenteel is het trouwens juist opvallend warm, maar wel met heel weinig licht. Het is al enkele weken ongelooflijk donker, dan kun je geen groei op het gewas houden. Tot vorige week was het daarbij erg schraal, deze week is het juist vooral nat, dan kun je bijna wachten op allerlei beroerdigheid. Er zit een dikke waslaag op het gewas. Dat geeft een goede barrière, maar het is daarmee nog niet zeker dat dit staartje van de teelt het einde ongeschonden gaat halen.”
