Groenten & Fruit Actueel
||

FruitMasters: Nieuwe braam, smaakprijs Bloss en nieuwe hub  

FruitMasters nadert de ingebruikname van de Smart Fruit Hub; het grootste project in de geschiedenis van FruitMasters.
FruitMasters presenteert onder meer de nieuwe braam Bestum op de Fruit Logistica 2025. Foto: Groenten & Fruit

FruitMasters presenteert onder meer de nieuwe braam Bestum op de Fruit Logistica 2025. Foto’s: Groenten & Fruit

FruitMasters is in de testfase beland voor het nieuw gebouwde overslag- en pakcentrum; de Smart Fruit Hub. Daar gaat het taken uitvoeren voor onder meer Everest Fresh. Op Fruit Logistica kwam de coöperatie met een nieuwe exclusief stabiel bramenras en een smaakprijs voor de Bloss-appel.

FruitMasters nadert de ingebruikname van de Smart Fruit Hub; het grootste project in de geschiedenis van FruitMasters. Op 3 hectare is afgelopen jaar gebouwd aan een nieuw pakstation voor appels, peren en zachtfruit over 2 verdiepingen en is een 23 meter hoog geautomatiseerd magazijn verrezen. In de testfase oogt dit indrukwekkend, laat de coöperatie weten op de Fruit Logistica beurs in Berlijn.   

Afbeelding Ook het appelras Bloss wordt op de Fruit Logistica in de aandacht gezet door de smaakprijs die het ras (van Fresh Forward) ontving.

Taken voor Everest Fresh

De ultramoderne nieuwbouw kwam er met Europese steun uit de Sig&f-regeling. Het vergde een investering van € 62,5 miljoen. FruitMasters gaat op dit centrum – via een langjarige overeenkomst – serviceprovidertaken uitvoeren voor Everest Fresh, zoals verpakken, voorraadbeheersing, logistieke activiteiten en kwaliteitskeuring. Everest Fresh is het inkoopkantoor van supermarktketens als Jumbo, Picnic en Edeka. Vlakbij FruitMasters opent binnenkort ook een andere Geldermalsense hub voor Everest Fresh.

Bestum-braam stabieler

Op de beurs presenteert de coöperatie ook de nieuwe braam Bestum, een bramenras met grote voordelen op gebied van stabiliteit van smaak en tekstuur voor en na de oogst. Het ras komt in het programma Best of Berries. Dit jaar worden de eerste commerciële producties verwacht. Het ras is bestemd voor de  retailmarkt waar het kan bijdragen aan een consistentere aanvoer.

Fruit Logistica wordt op 5, 6 en 7 februari 2025 in Berlijn gehouden. Foto: Groenten & Fruit Fruit Logistica wordt op 5, 6 en 7 februari 2025 in Berlijn gehouden.

Biologische telers gezocht

Ook het appelras Bloss wordt op de Fruit Logistica in de aandacht gezet door de smaakprijs die het ras (van Fresh Forward) ontving. Het kreeg van het International Taste Intitute de hoogste waardering, maar niet duidelijk is wat deze prijs betekent in het appelschap, omdat het een betrekkelijk nieuwe prijs is. De Bloss wordt door FruitMasters ook ingezet als clubras voor biologische telers. Het FruitMasters-onderdeel BioMasters zoekt actief nieuwe biologische telers voor langjarige teeltafspraken met mogelijkheid voor de rassen Bloss en Tessa.

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers