Gaten in verpakkingsfolie voor groente en fruit, mits goed aangebracht, verlengen de houdbaarheid met minimaal een week, vertelt Bas Groeneweg van Perfotec.
“Elke dag dat een product langer houdbaar en aantrekkelijk blijft, geeft een duidelijke toename van de verkoopaantallen. Bovendien neemt het exportbereik toe.”
Groeneweg is de oprichter van Perfotec. Dit bedrijf ontwikkelt respiratiemeters om vast te stellen hoeveel perforaties in een verpakking nodig zijn voor een optimale houdbaarheidsverlenging,en apparatuur om die gaatjes te maken. Inmiddels draaien er wereldwijd meer dan 50 units.
In een korte film licht Bas Groeneweg een en ander toe.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht