‘Even naar 65 ton prei per week om te rekken’

Op 20 juni startte Genson Fresh Fruit & Vegetables in Sint-Oedenrode met het rooien van de eerste zomerprei. Dat was iets later dan gebruikelijk, geven Marco van den Heuvel en Erik Corbijn op 6 augustus aan.

“Door het natte voorjaar is de grond op plaatsen wat dichtgeslagen en was de groei niet zoals die hoort te zijn. Dat kwam ook omdat we moesten uitwijken naar de hogere percelen om nog te kunnen planten, maar die percelen zijn minder groeikrachtig”, aldus Corbijn. In begin zat de productie rond 40 ton per hectare, inmiddels zit dat rond de 45 ton en geleidelijk gaat dat weer richting de 50 ton.

Lagere volumes

Om in de periode tot aan de eerste zomerprei continuïteit te kunnen garanderen, ging in overleg met de afnemer het week volume omlaag van normaal 130 ton naar nu zo’n 65 ton. “Zo hebben we het kunnen rekken totdat we aan de nieuwe prei konden beginnen”, geeft Van den Heuvel aan.

Bemesting

Om in de zomerprei wat extra groei te krijgen hebben ze ook extra bemest, onder andere met bladmeststoffen omdat het wortelgestel wat achter is gebleven. “Via het blad geven we Foliar Extra en Vitalosol Gold. Foliar bevat 40% snelwerkende stikstof en 60% langzaam werkende stikstof. Vitalosol bevat mangaan, koper en zwavel,”, zegt Corbijn. Naast de bladmeststoffen werd ook kalisulfaat, twee keer kalksalpeter, patentkali en KAS gestrooid. “En bij het planten hebben we aangegoten met ammoniumpolyfosfaat om de wortelgroei te stimuleren, in combinatie met sporenmix”, vult Van den Heuvel nog aan.

Lage tripsdruk

De druk van trips was tot nu toe laag. “We horen van collega’s ook andere verhalen, maar bij ons valt het tot nu toe mee. Op een enkel perceel hebben Tracer ingezet en we gebruiken Stimuter. Dat is een plantenextract van aromatische planten, kruiden en algen. Dat geeft een harder blad waardoor trips minder schade kan doen. Het heeft ook een afstotende werking door de geur die het afgeeft.”

Rassen

De rassen waarin Genson begin augustus aan het rooien is, zijn Krypton, Nebulus, Puncher en de laatste van het ras Shafton. Met Nebulus en Puncher gaan ze nog wel even door en daar komt Oslo nog bij. “Wij beginnen al vrij vroeg met Oslo. Die groeit niet zo snel en zo krijg je een mooie oogstspreiding. Bovendien kun je met Oslo de winter in.”

Laatste plantingen

Het plantseizoen zit er bij Genson bijna op. “Volgende week donderdag planten we de laatste prei voor de hergroei en de bewaring. We moeten nog zo’n 14 hectare en planten zo’n 2,5 hectare per dag”, aldus Corbijn op dinsdag 6 augustus.

Auteur: Stan Verstegen