Voor de grootste glasproducten is het einde van de teelt genaderd. We dringen er dan al jaren op aan om het kwaliteitsniveau tot het eind op peil te houden.
Daar zijn we dan met zijn allen dit jaar niet in geslaagd. Lastig is dat het bij aanvoer allemaal wel redelijk lijkt maar dat de houdbaarheid in sommige gevallen belabberd is. Ik bedoel hiermee vooral het optreden van vruchtrot en steelrot, enkele dagen na aanvoer. Ik zag diverse partijen met rot, afgekeurd door het handelsbedrijf zelf, of later in de keten door de afnemer. Rot openbaarde zich vooral bij paprika en aubergine.
