Duitsland noteert beste courgetteseizoen in vijf jaar

In 2020 werden op de Duitse groothandelsmarkten in week 23 (begin juni) courgettes voor een gemiddelde prijs van € 1,50 per kilo verhandeld. Geleidelijk zakte de prijs, zoals ieder jaar in die periode, maar de prijzen bleven hoger dan in de vier jaar daarvoor.

In week 30 (derde week juli) zat de prijs op € 1. In tegenstelling tot eerdere jaren zakte het prijsniveau toen wel verder tot een prijs van 86 cent in week 35. Daarna ging het weer in opwaartse lijn richting € 1,36 in week 37 en € 1,87 in week 42. In de periode tussen week 37 (tweede week september) en 42 (half oktober) waren alleen in 2017 de prijzen (aanzienlijk) hoger dan in 2020. Vanaf week 42 is 2020 weer het jaar met de hoogste prijzen en die bleven aan het einde van het seizoen boven de € 2 per kilo, blijkt uit een marktbericht van het BLE (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung) van 20 januari 2021.

Import naar Duitsland

In 2019 importeerde Duitsland uit Spanje bijna 77.000 ton. Met ruim 5.600 ton staat Nederland als tweede op de landenlijst van waaruit Duitsland courgettes importeert. Na Nederland volgen Marokko met een import van zo’n 5.200 ton en Italië met bijna 4.000 ton.

Duits areaal

Het areaal courgette in Duitsland was in 2017 zo’n 1.174 hectare. In 2018 daalde dat naar 1.166 hectare en in 2019 ging het areaal omhoog naar zo’n 1.209 hectare. In dat jaar waren er 1.221 bedrijven die courgette teelden. Daarmee komt het gemiddelde areaal per bedrijf op zo’n 1 hectare uit.

_{Artikel gaat verder onder de foto}

Bron: BLE

Arealen in Europa

In Italië schommelt het areaal courgette sinds 2014 rond de 19.000 hectare. In Spanje zit dat areaal sinds 2016 op zo’n 11.000 hectare. In areaal zit Turkije met zo’n 10.000 hectare de Spanjaarden op de hielen. Het Nederlandse areaal zat jaren op 300 hectare. Sinds 2016 tonen de cijfers van het BLE een areaal van 400 hectare, met als uitzondering 2018, toen het om 500 hectare ging. Na Italië, Spanje, Turkije en Duitsland staan in Europa de meeste courgettes in Kosovo (900 hectare). Daarna volgen België, Polen en het Verenigd Koninkrijk met 800 hectare.

Europese productie

Opmerkelijk is nog de productie in 2019. In Spanje kwam in 2019 van 11.000 hectare een productie van 605.000 ton. De Turkse productie zat op 448.000 ton van 10.000 hectare. Opmerkelijk is de lage Italiaanse productie per hectare. Op de 19.000 hectare produceerden de Italianen 569.000 ton. Nederland is met haar 400 hectare goed voor 16.700 ton. Duitsland produceerde in 2019 zelf zo’n 49.500 ton courgette, van iets meer dan 1.200 hectare.