Duitse supers gaan diep met tomatenprijs

De gemiddelde consumentenprijs voor tomaat in Duitse supermarkten lag in augustus fors lager dan de afgelopen 3 jaar.

Het peil van 66 indexpunten lag in de buurt van lastige jaren als 2014, 2013, 2011 en 2009. Daarmee is de prijsdruk bij tomaat goed voelbaar geweest in de portemonnee van Duitse kopers. Duitse supermarkten passen relatief snel prijzen aan marktsituaties aan.

Bij paprika en komkommer was de vergelijking met de afgelopen 10 jaar gunstiger. Voor komkommer was alleen in 2016 en 2015 in augustus de prijs hoger. Dit jaar lag de augustusprijs gemiddeld meer dan 25% boven het peil van 2017. Voor paprika werden alleen in 2017, 2016 en 2013 hogere augustusprijzen genoteerd, blijkt uit een overzicht van het Duitse statistiekbureau Destatis.

Drukkend effect warmte

De warmte en droogte had in augustus een negatieve invloed op de prijzen. Ten opzichte van juli daalden de groenteprijzen 2%. Ten opzichte van 2017 lagen de groenteprijzen wel 3,5% hoger in augustus.

Sla veel duurder

Bij sla was de droogte wel zichtbaar in de winkelprijzen. Die lag meer dan 40% boven het peil van 2017. De prijsstijging voor groente die eind augustus ingezet werd, wordt zichtbaar in de inflatiecijfers over september.